Dina laporan taunan panganyarna, Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) nyatakeun yén résiko pikeun kaséhatan manusa tina sésa péstisida anu dianggo pikeunmaehan atawa ngadalikeun hama(kalebet vektor panyakit sareng serangga, sasatoan, sareng pepelakan anu ngabahayakeun) tetep rendah, konsisten sareng taun-taun sateuacanna. EFSA nganalisis rébuan sampel anu dikumpulkeun tina produk konsumen umum dina taun 2023.
Laporan éta nganalisis data sésa péstisida anu dikumpulkeun ngaliwatan proyék pangawasan acak sareng sasaran. Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) ogé ngarilis alat interaktif anu ngamungkinkeun pangguna ningali data dina bentuk bagan.
Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) nganalisis hasil tina 13.246 sampel, anu dipilih sacara acak tina 12 bahan pangan anu paling sering dikonsumsi di EU, di Nagara Anggota EU, Norwégia sareng Islandia, salaku bagian tina Program Pemantauan Harmonisasi EU (EU MACP).
Salaku bagian tina program MACP EU, survey sampel komoditas anu sami dilaksanakeun unggal tilu taun pikeun ngawas tren. Dina taun 2023, sampelna kalebet wortel, kembang kol, kiwi (héjo, beureum, sareng konéng), bawang bombay, jeruk, pir, kentang, kacang garing, béas coklat, rye, ati sapi, sareng lemak hayam.
Tina sampel anu dianalisis numutkeun standar kontrol atmosfir anu dimodifikasi EU (MAC), 99% nyumponan sarat EU. Hasil ieu saluyu sareng hasil anu diala nalika nyandak sampel produk anu sami dina taun 2020 (99,1%).
Tina 2.023 sampel, 70% teu boga résidu anu bisa diukur, sedengkeun 28% boga hiji atawa leuwih résidu, sadayana aya dina wates légal. Tingkat résidu ngaleuwihan wates maksimum anu diidinan (MRL) dina 2% sampel, anu 1%na gagal minuhan sarat saatos ngitung kateupastian pangukuran. Konsép ilmiah anu dianggo dina penilaian résiko merhatikeun sadaya watesan dina pangaweruh anu tiasa mangaruhan probabilitas hasil penilaian, kumargi sumber daya anu sayogi dina waktos penilaian.
Laporan taunan résidu péstisida Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) ogé ngawengku hasil Program Kontrol Nasional Multi-Taunan (MANCP), anu ngumpulkeun data sampling anu ditargetkeun dumasar kana tingkat résiko.
Program kontrol nasional ieu nampi 132.793 sampel, anu 98%na nyumponan sarat EU. Tingkat patuh kana sarat MANCP nyaéta 97,5% sareng 97,8% dina taun 2021 sareng 2022, masing-masing.
Tina 2.023 sampel, 58% teu aya sésa péstisida, 38,3% aya sésa dina wates anu tiasa ditampi, sareng 3,7% ngaleuwihan wates sésa maksimum (MRL), nyaéta jumlah maksimum sésa péstisida anu diidinan dina dahareun atanapi pakan ternak, anu dinyatakeun dina miligram per kilogram. Dua persén sampel henteu nyumponan sarat pangaturan.
Hasil tina program pangawasan mangrupikeun sumber inpormasi anu berharga pikeun meunteun paparan zat ngabahayakeun dina dahareun. Penilaian résiko meryogikeun ngukur jumlah zat anu dihaja ditambahkeun atanapi anu teu dihaja aya (sapertos nutrisi, aditif, atanapi péstisida) anu dikonsumsi ku manusa atanapi sato ngalangkungan dahareun, ogé meunteun sésa péstisida dina konsumen EU.
Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) ngalaksanakeun penilaian résiko kaséhatan konsumen saatos nganalisis hasilna. Penilaian ieu nunjukkeun kamungkinan yén konsumen bakal kakeunaan résidu di luhur ambang kaamanan anu tangtu (nyaéta, dosis atanapi tingkat paparan dimana teu aya réaksi anu ngarugikeun anu bakal dititénan).
Dumasar kana hasil panilaian, Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) nyimpulkeun yén sésa péstisida dina katuangan anu diuji nyababkeun résiko anu handap pikeun kaséhatan konsumen.
Laporan éta ogé ngalebetkeun rekomendasi pikeun ningkatkeun efektivitas sistem pangawasan sésa péstisida Éropa. Salaku conto, Otoritas Kasalametan Pangan Éropa nyarankeun yén Nagara Anggota ngalaksanakeun panalungtikan sareng pangawasan tambahan ngeunaan kombinasi péstisida-tanaman anu nyababkeun henteu patuh kana aturan, ogé teras ngalaksanakeun analisis komprehensif ngeunaan sampel anu diimpor ti luar EU pikeun ngawas sésa péstisida.
Waktos posting: 28 Januari 2026