panalungtikanbg

Penjahat gandum: Naha oats kami ngandung chlormequat?

Chlormequat mangrupikeun ubar anu kasohorregulator tumuwuh tutuwuhandipaké pikeun nguatkeun struktur tutuwuhan jeung mempermudah panén. Tapi bahan kimia éta ayeuna aya dina panilitian anyar dina industri pangan AS saatos penemuan anu teu kaduga sareng nyebar di saham oat AS. Sanajan pamotongan anu dilarang pikeun konsumsi di Amérika Serikat, chlormequat geus kapanggih dina sababaraha produk oat sadia keur meuli di sakuliah nagara.
The Prévalénsi chlormequat ieu wangsit utamana ngaliwatan panalungtikan sarta investigations dilakukeun ku Lingkungan Gawé Grup (EWG), nu, dina ulikan panganyarna diterbitkeun dina Journal of Exposure Élmu sarta Epidemiology Lingkungan, kapanggih yén dina lima kasus chlormequat dideteksi dina sampel cikiih opat di antarana. opat pamilon. .
Alexis Temkin, ahli toksikologi sareng Kelompok Kerja Lingkungan, nyatakeun prihatin ngeunaan épék kaséhatan poténsial tina chlormequat, nyarios: "Pamakéan nyebar péstisida anu saeutik-saeutik diulik ieu dina manusa ngajadikeun hésé pikeun ngatur. saha waé anu terang yén anjeunna didahar. "
Kapanggihna yén tingkat chlormequat dina pangan pokok rupa-rupa ti undetectable mun 291 μg/kg geus sparked perdebatan ngeunaan épék kaséhatan poténsi pikeun konsumén, utamana saprak chlormequat geus pakait sareng hasil réproduktif ngarugikeun jeung hasil réproduktif ngarugikeun dina studi sato. pikeun masalah sareng perkembangan janin.
Sanaos posisi Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA) nyaéta chlormequat ngagaduhan résiko anu rendah nalika dianggo sakumaha anu disarankeun, ayana dina produk oat populér sapertos Cheerios sareng Quaker Oats janten perhatian. Kaayaan ieu ngabutuhkeun pendekatan anu langkung ketat sareng komprehensif pikeun ngawaskeun pasokan dahareun, ogé studi toksikologis sareng epidemiologis anu jero pikeun nganilai sacara saksama résiko kaséhatan anu aya hubunganana sareng paparan chlormequat.
Masalah utama aya dina mékanisme pangaturan sareng pangawasan pamakean régulator pertumbuhan sareng péstisida dina produksi pamotongan. Kapanggihna chlormequat dina suplai oat domestik (sanaos statusna dilarang) ngagambarkeun kakurangan kerangka pangaturan ayeuna sareng nunjuk kana kabutuhan penegak hukum anu langkung ketat sareng panginten pamekaran pedoman kaséhatan masarakat énggal.
Temkin emphasized pentingna pangaturan, nyarios, "Pamaréntah féderal muterkeun hiji peran kritis dina mastikeun monitoring ditangtoskeun, panalungtikan, jeung pangaturan péstisida. Acan Badan Protection Lingkungan terus abandon mandat na ngajaga barudak tina bahan kimia dina dahareun maranéhanana. Tanggung jawab pikeun poténsi bahaya ". bahaya kaséhatan tina bahan kimia toksik sapertos chlormequat.
Kaayaan ieu ogé nunjukkeun pentingna kasadaran konsumen sareng peranna dina advokasi kaséhatan masarakat. Konsumén anu dimaklumkeun prihatin ngeunaan résiko kaséhatan poténsial anu aya hubunganana sareng chlormequat beuki janten produk oat organik salaku pancegahan pikeun ngaminimalkeun paparan ieu sareng bahan kimia anu prihatin. Pergeseran ieu henteu ngan ukur ngagambarkeun pendekatan proaktif pikeun kaséhatan, tapi ogé nunjukkeun kabutuhan anu langkung lega pikeun transparansi sareng kaamanan dina prakték produksi pangan.
Kapanggihna chlormequat dina suplai oat AS mangrupikeun masalah multifaceted anu ngalangkungan daérah pangaturan, kaséhatan masarakat, sareng perlindungan konsumen. Éféktif ngungkulan masalah ieu merlukeun gawé babarengan antara instansi pamaréntah, sektor tatanén jeung masarakat pikeun mastikeun suplai kadaharan anu aman tur bebas contaminant.
Dina April 2023, pikeun ngaréspon aplikasi 2019 anu diajukeun ku produsén chlormequat Taminco, Badan Perlindungan Lingkungan Biden ngusulkeun ngamungkinkeun panggunaan chlormequat dina sa'ir AS, oats, triticale sareng gandum pikeun kahiji kalina, tapi EWG nentang rencana éta. Aturan anu diusulkeun henteu acan réngsé.
Nalika panilitian terus ngungkabkeun dampak poténsial chlormequat sareng bahan kimia anu sami, pamekaran strategi komprehensif pikeun ngajagi kaséhatan konsumen tanpa badé kompromi integritas sareng kelestarian sistem produksi pangan kedah janten prioritas.
The Food Institute parantos janten "sumber hiji-eureun" pikeun eksekutif industri pangan langkung ti 90 taun, nyayogikeun inpormasi anu tiasa dilampahkeun ngaliwatan apdet email sapopoé, laporan mingguan Food Institute sareng perpustakaan panalungtikan online anu éksténsif. Métode ngumpul inpormasi kami ngalangkungan "pamilarian kecap konci" saderhana.

 


waktos pos: Aug-28-2024