Naha pepelakan anu dimodifikasi sacara genetik tahan serangga tahan ka serangga? Ieu dimimitian ku kapanggihna "gén protéin tahan serangga". Leuwih ti 100 taun ka tukang, di hiji pabrik di kota leutik Thuringia, Jerman, para ilmuwan mendakan baktéri anu gaduh fungsi insektisida sareng dingaranan Bacillus thuringiensis dumasar kana nami kota éta. Alesan kunaon Bacillus thuringiensis tiasa maéhan serangga nyaéta kusabab ngandung "protéin tahan serangga Bt" khusus. Protéin anti serangga Bt ieu spésifik pisan sareng ngan ukur tiasa ngabeungkeut "réséptor spésifik" dina peujit hama-hama tertentu (sapertos hama "lepidopteran" sapertos ngengat sareng kukupu), anu nyababkeun hama éta bolong sareng maot. Sél gastrointestinal manusa, ingon-ingon sareng serangga sanés (serangga non-"Lepidopteran") henteu gaduh "réséptor spésifik" anu ngabeungkeut protéin ieu. Saatos lebet kana saluran pencernaan, protéin anti serangga ngan ukur tiasa dicerna sareng didegradasi, sareng moal tiasa fungsina.
Kusabab protéin anti serangga Bt teu bahaya pikeun lingkungan, manusa sareng sasatoan, bio-insektisida anu janten komponén utama parantos dianggo sacara aman dina produksi tatanén salami langkung ti 80 taun. Kalayan kamekaran téknologi transgenik, para peternak tatanén parantos mindahkeun gén "protéin tahan serangga Bt" kana pepelakan, ngajantenkeun pepelakan ogé tahan ka serangga. Protéin tahan serangga anu meta kana hama moal meta kana manusa saatos lebet kana saluran pencernaan manusa. Pikeun urang, protéin tahan serangga dicerna sareng didegradasi ku awak manusa sapertos protéin dina susu, protéin dina babi, sareng protéin dina pepelakan. Sababaraha urang nyarios yén sapertos coklat, anu dianggap salaku kadaharan anu ngeunah ku manusa, tapi diracun ku anjing, pepelakan anu dirobih sacara genetik tahan serangga ngamangpaatkeun bédana spésiés sapertos kitu, anu ogé inti tina élmu.
Waktos posting: 22-Peb-2022