Suplemén Gizi Multivitamin Sertifikasi GMP OEM Vitamin C Oranyeu Manis
produk | Vitamin C |
CAS | 50-81-7 |
Penampilan | Kristal bodas atanapi bubuk kristalin bodas |
Kalarutan | Leyur dina cai, rada leyur dina étanol, teu leyur dina éter, bénzéna, gajih, jsb |
Vitamin C(Vitamin C), alias asam askorbat (asam askorbat), rumus molekulna nyaéta C6H8O6, nyaéta sanyawa polihidroksil anu ngandung 6 atom karbon, nyaéta vitamin larut cai anu diperlukeun pikeun ngajaga fungsi fisiologis normal awak jeung réaksi métabolik abnormal. sél.Penampilan vitamin C murni nyaéta kristal bodas atawa bubuk kristalin, nu gampang leyur dina cai, rada leyur dina étanol, teu leyur dina éter, bénzéna, gajih, jsb Vitamin C boga asam, ngurangan, aktivitas optik jeung sipat karbohidrat, sarta ngabogaan hidroksilasi, antioksidan, ningkatkeun imun sareng épék detoksifikasi dina awak manusa.Industri utamana ngaliwatan biosintésis (fermentasi) métode pikeun nyiapkeun vitamin C, vitamin C utamana dipaké dina widang médis sarta widang pangan.
Sipat fisik jeung kimia | 1. Penampilan: kristal bodas atawa bubuk kristalin. 2. Leyur: gampang leyur dina cai, rada leyur dina étanol, leyur dina éter, bénzéna, gajih, jsb. 3. Kagiatan optik: Vitamin C boga 4 isomér optik, sarta rotasi husus leyuran cai ngandung asam L-askorbat 0,10 g / ml nyaeta +20,5 °-+21,5 °. 4. Asam: Vitamin C boga basa enediol, nu asam, umumna manifested salaku asam basajan nu bisa meta jeung natrium bikarbonat pikeun ngahasilkeun uyah natrium. 5. Sipat Karbohidrat: Struktur kimia vitamin C sarua jeung gula, mibanda sipat gula, nu bisa dihidrolisis sarta dekarboksilasi pikeun ngahasilkeun pentosa dina ayana, sarta terus leungit cai pikeun ngahasilkeun, nambahkeun pirol jeung pemanasan. 50 ºC bakal ngahasilkeun biru. 6. Ciri nyerep ultraviolet: Kusabab ayana beungkeut ganda conjugated dina molekul vitamin C, leyuran éncér na boga nyerep maksimum dina panjang gelombang 243 nm, sarta panjang gelombang nyerep maksimum bakal redshifted ka 265 nm dina kaayaan asam atawa basa. 7. Reducibility: grup enediol dina vitamin pisan reducible, stabil dina lingkungan asam, sarta gampang ancur dina panas, lampu, lingkungan aérobik jeung basa.Vitamin C dioksidasi pikeun ngahasilkeun struktur dumasar diketo dehydrovitamin C, dehydrovitamin C bisa diala sanggeus réduksi hidrogénasi vitamin C. Sajaba ti éta, dina leyuran basa jeung leyuran asam kuat, dehydrovitamin C bisa salajengna dihidrolisis pikeun ménta asam diketogulonic. |
Fungsi fisiologis | 1. Hidroksilasi Vitamin C aub dina réaksi hidroksilasi dina awak manusa, nu patali jeung métabolisme loba zat penting dina awak manusa.Salaku conto, vitamin C tiasa ilubiung sareng ngamajukeun hidroksilasi koléstérol kana asam bili;Ningkatkeun kagiatan oksidase fungsi campuran;Éta aub dina aksi hydroxylase sareng ngamajukeun sintésis neurotransmitter asam amino 5-hydroxytryptamine sareng norépinéfrin. 2. Antioksidan Vitamin C boga reducibility kuat tur mangrupakeun antioksidan larut cai pohara alus, nu bisa ngurangan radikal hidroksil, superoxides jeung oksida aktif lianna dina awak manusa, sarta bisa miceun radikal bébas jeung nyegah peroksidasi lipid. 3. Ningkatkeun kekebalan Fungsi fagosit leukosit aya hubunganana sareng tingkat vitamin dina plasma.Pangaruh antioksidan vitamin C tiasa ngirangan beungkeut disulfida (-S - S -) dina antibodi ka sulfhydryl (-SH), teras ngamajukeun réduksi sistin ka sistein, sareng pamustunganana ngamajukeun pembentukan antibodi. 4. Detoksifikasi Dosis ageung vitamin C tiasa dianggo dina ion logam beurat sapertos Pb2+, Hg2+, Cd2+, racun baktéri, bénzéna sareng sababaraha lisin ubar.Mékanisme utama nyaéta kieu: reducibility kuat vitamin C bisa nyabut glutathione dioksidasi tina awak manusa, lajeng ngabentuk kompléks kalawan ion logam beurat bisa discharged tina awak;Kusabab oksigén dina posisi C2 vitamin C boga muatan négatip, vitamin C sorangan ogé bisa digabungkeun jeung ion logam sarta dikaluarkeun tina awak ngaliwatan cikiih;Vitamin C ningkatkeun kagiatan énzim (hidroksilasi) pikeun ngagampangkeun detoksifikasi racun sareng obat. 5. Nyerep jeung métabolisme Nyerep vitamin C ngaliwatan asupan dahareun dina awak manusa utamana angkutan aktif dina peujit leutik luhur ku transporter, sarta jumlah leutik diserep ku difusi pasip.Nalika asupan vitamin C rendah, ampir sadayana tiasa diserep, sareng nalika asupanna ngahontal 500 mg / d, tingkat nyerepna bakal turun dugi ka 75%.Vitamin C anu diserep bakal gancang asup kana sirkulasi getih sareng asup kana jaringan sareng organ awak anu béda. Paling vitamin C ieu métabolismena dina awak manusa jadi asam oksalat, 2, 3-diketogulonic asam, atawa digabungkeun jeung asam sulfat pikeun ngabentuk ascorbate-2-sulfuric asam sarta dikaluarkeun dina cikiih;Sababaraha di antarana dikaluarkeun dina cikiih.Jumlah vitamin C anu dikaluarkeun dina cikiih dipangaruhan ku asupan vitamin C, fungsi ginjal, sareng jumlah mémori anu disimpen dina awak. |
Métode neundeun | Ulah nyimpen jeung oksidan kuat sarta alkalis, sarta nyimpen dina wadah disegel ngeusi gas inert dina suhu low. |
1.We boga tim profésional sarta efisien nu bisa minuhan sagala rupa kaperluan Anjeun.